LỄ KÝ KẾT THỎA THUẬN HỢP TÁC GIỮA TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU BÒ VÀ ĐỒNG CỎ BA VÌ VỚI PHÒNG THƯƠNG MẠI VÀ THỦ CÔNG NGHIỆP ÎLE-DE-FRANCE (CMA IDF) NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG THỊT BÒ VIỆT NAM

Sáng ngày 3 tháng 4 năm 2025 tại Hội trường Trung tâm Nghiên cứu Bò và Đồng cỏ Ba Vì long trọng tổ chức lễ ký kết thỏa thuận hợp tác trong khuôn Dự án “Đào tạo vệ sinh cho người chăn nuôi Bò”, nhằm nâng cao chất lượng, tính bền vững và khả năng cạnh tranh của thịt bò tại Việt Nam.

Buổi lễ có sự tham gia của các đại biểu:

Tiến sĩ Ngô Đình Tân – Giám đốc Trung tâm;

Tiến sĩ Phùng Quang Trường – Phó Giám đốc Trung tâm;

PGS.TS. Đỗ Đức Lực – Trưởng Bộ môn, CTHĐ khoa Chăn nuôi – Học Viện Nông nghiệp Việt Nam

Ông Francis Bussière – Chủ tịch Phòng Thương mại và Thủ công nghiệp Île-de-France

Bà Elisabeth Auffray – Giám đốc Khu vực Quan hệ Đối ngoại và Hợp tác

Cùng các thành viên trong đoàn làm việc.

Mục tiêu của dự án là nâng cao chất lượng và tính cạnh tranh của ngành thịt bò Việt Nam trong bối cảnh hội nhập. Sự hợp tác này tập trung vào việc cải thiện quy trình kỹ thuật chăn nuôi và chế biến thịt bò theo công nghệ và tiêu chuẩn Pháp thông qua một khóa đào tạo 5 ngày do chuyên gia CMA IDF trực tiếp giảng dạy. Dự án kỳ vọng sẽ nâng cao năng lực kỹ thuật, phát triển chuỗi làm lạnh làm chín thịt và xây dựng mối liên kết bền vững giữa người chăn nuôi với đối tác khách hàng, đồng thời tạo cơ hội cho lao động Việt Nam đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.

Tại buổi lễ: Ông Francis Bussière – Chủ tịch CMA IDF bày tỏ lời cảm ơn sự tiếp đón nồng hậu của Trung tâm. Để dự án đạt hiệu quả cao nhất, ông Francis Bussiere cam kết hợp tác chặt chẽ với Trung tâm. Ông Francis Bussiere nhấn mạnh, hai bên thường xuyên theo dõi tiến độ, chia sẻ kết quả và điều chỉnh chiến lược một cách linh hoạt, nhằm đảm bảo khoá đào tạo mang lại lợi ích tối đa cho người chăn nuôi Việt Nam.

TS. Ngô Đình Tân – Giám đốc Trung tâm gửi lời cảm ơn sâu sắc tới đoàn đã dành tình cảm cho Trung tâm Ba Vì. Việc triển khai các tiêu chuẩn chăn nuôi và chế biến thịt bò theo mô hình Pháp không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn mở ra cơ hội lớn cho ngành chăn nuôi Việt Nam trong thời kỳ hội nhập quốc tế.

Một số hình ảnh tại buổi lễ