Nước là một chất dinh dưỡng thiết yếu nhưng lại ít được chú trọng. Tuy nhiên, nước đóng một vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể bao gồm tiêu hóa chất dinh dưỡng và chuyển hóa và vận chuyển các chất dinh dưỡng qua máu. Nước hỗ trợ quá trình vận...
(http://www.sj.co.kr/en/business/pork_story.asp)
JENNIFER SHIKE ngày 22 tháng 8 năm 2022
Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc đã ra lệnh đóng cửa 48 giờ tại các trang trại chăn nuôi lợn và các cơ sở liên quan ở tỉnh Gangwon, Hàn Quốc vào cuối tuần trước sau khi xác nhận trường hợp bệnh...
(Canva.com)
PENN STATE UNIVERSITY
22 tháng 8 năm 2022
Một kỹ thuật khử trùng thực phẩm dựa trên ánh sáng đã loại bỏ thành công nhiều mầm bệnh có hại trong một nghiên cứu mới do các nhà nghiên cứu Penn State thực hiện.
Trung tâm Kiểm soát Dịch bệnh ước tính có tới chín triệu người...
Mỗi lần mổ bò lai Wagyu, cửa hàng trước cổng Trung tâm Nghiên cứu Bò và Đồng cỏ Ba Vì (Hà Nội) lại tấp nập khách mua thịt. Ông Tăng Xuân Lưu – Giám đốc Trung tâm cho biết, thịt bò Wagyu nuôi tại Ba Vì không quá đắt như bò Kobe nhập ngoại, nhưng...