(National Pork Board and the Pork Checkoff)
19 tháng 5 năm 2022
Tỷ lệ chết của lợn nái tiếp tục gây khó khăn cho ngành chăn nuôi lợn. Mặc dù chưa ai phát hiện ra “khẩu súng đang bắn” đó, nhưng hầu hết đều đồng ý rằng đó là một vấn đề đa yếu tố.
Dunkelberger, nhà di truyền học của tổ chức Topigs Norsvin, người đã trình bày về chủ đề này tại Hội nghị thường niên của Hiệp hội Khoa học Động vật Hoa Kỳ , giải thích rằng có ba yếu tố chính gây ra sự gia tăng tỷ lệ tử vong của heo nái trong toàn ngành và một trong số đó là sa tử cung.
“Tôi nghĩ đó là một vấn đề mà rất nhiều người trong giới học thuật và ngành chăn nuôi đã phải vật lộn vì tỷ lệ sa tử cung hiện nay cao hơn nhiều so với trước đây và chúng tôi chỉ không giám chắc điều gì đã thúc đẩy sự gia tăng này,” Dunkelberger nói. “Đó là một vấn đề thực sự nghiêm trọng về phúc lợi động vật, cũng như vấn đề kinh tế đối với trang trại lợn nái.”
Vào năm 2019, Trung tâm Công nghiệp Thịt lợn Iowa (IPIC) tại Đại học Bang Iowa, với sự tài trợ của Ủy ban Thịt lợn Quốc gia, đã thực hiện một cuộc khảo sát toàn ngành để giúp xác định các yếu tố gây bệnh tiềm ẩn của bệnh sa cơ quan vùng chậu lợn nái (POP) để tiến tới phát triển và phổ biến các chiến lược phòng ngừa để giúp giảm tỷ lệ mắc POP. Jason Ross, giám đốc IPIC, đã dẫn đầu nhóm khảo sát 104 trang trại lợn nái thương phẩm, đại diện cho khoảng 385.000 lợn nái trên toàn nước Mỹ
Kết quả cho thấy, ở cấp trang trại, mối quan hệ rõ ràng nhất với việc gia tăng tỷ lệ mắc POP là các trang trại sử dụng nguồn nước không được xử lý và các trang trại có chiến lược quản lý bao gồm cho ăn va chạm vào giai đoạn cuối thai kỳ, đặc biệt là khi nhắm vào lợn nái gầy. Trên cơ sở cá thể nái, những nái có tình trạng cơ thể thấp hơn hoặc sưng nhiều hơn và vùng đáy chậu có nhiều khả năng bị sa hơn.
Ross lưu ý trong báo cáo cuối cùng 10 nguồn gen được đại diện trên khắp các trang trại lợn nái trong nghiên cứu, mặc dù nghiên cứu không cân bằng về nguồn gen dẫn đến một số nguồn gen được đại diện ở rất ít trang trại lợn nái. Ông cho biết cần phải điều tra thêm vì các báo cáo gần đây cho thấy rủi ro POP thiếu tính di truyền.
Có một liên kết di truyền?
Dunkelberger và các đồng nghiệp của bà muốn hiểu rõ hơn về vai trò tiềm ẩn của di truyền đối với tính nhạy cảm với sa tử cung, vì vậy họ đã nghiên cứu sâu hơn.
“Là một công ty di truyền học, chúng tôi có quyền truy cập vào rất nhiều dữ liệu cá thể lợn nái. Điều đó không hề nhỏ đối với một đặc điểm như sa dạ con, ”Dunkelberger nói thêm. “Mặc dù đó là một vấn đề nghiêm trọng, nhưng nó vẫn là một đặc điểm có tỷ lệ mắc bệnh thấp. Điều đó có nghĩa là thực sự khó khăn để có được số lượng hồ sơ cần thiết để thực hiện một phân tích thống kê thích hợp. ”
Khi họ bắt đầu điều tra một thành phần di truyền tiềm năng về tính nhạy cảm với bệnh sa tử cung, họ chỉ có thể thu thập thông tin từ một dòng vì tỷ lệ mắc bệnh sa tử cung ở dòng kia không đủ cao để tạo ra một bộ dữ liệu.
“Sự khác biệt đáng chú ý giữa các dòng hoặc giống về tỷ lệ mắc bệnh, hoặc giá trị trung bình của một tính trạng, thường là dấu hiệu đầu tiên cho thấy tính trạng đó có thể bị ảnh hưởng bởi di truyền. Đây là những gì chúng tôi quan sát được về chứng sa tử cung, vì vậy chúng tôi bắt đầu xem xét tập dữ liệu và áp dụng tất cả các chiến lược khác nhau mà chúng tôi sử dụng khi thực hiện phân tích di truyền. Khi chúng tôi làm điều này, chúng tôi có thể xác định một thành phần di truyền”, bà nói.
Nhìn lại nghiên cứu
Dunkelberger và những người khác đã sử dụng hơn 16.000 bản ghi dữ liệu khác nhau để phân tích từ một trang trại nhân giống thương mại đã ghi nhận tỷ lệ sa tử cung trong một số năm.
Bà cho biết: “Đối với mỗi một trong những điểm dữ liệu đó, chúng tôi có đầy đủ thông tin kiểu gen của con nái và một hồ sơ phù hợp để chỉ ra lý do tại sao nó bị loại bỏ – do sa tử cung hoặc do một lý do khác.
Dunkelberger đã phát triển nghiên cứu để ước tính khả năng di truyền của sa tử cung và xác nhận giá trị sinh sản ước tính (EBV) đối với sa tử cung trong một quần thể độc lập, có liên quan. 16.000 hồ sơ sa tử cung được đề cập ở trên được sử dụng làm dân số huấn luyện và tập dữ liệu độc lập gồm 4.000 hồ sơ thu thập từ những con cái thuần chủng tại một trong những địa điểm hạt nhân của chúng được sử dụng làm dân số xác thực. Các kiểu hình được ghi nhận ở cấp độ lợn nái là loại bỏ do sa tử cung, hoặc do một lý do khác.
Các ước tính về hệ số di truyền được lấy từ bộ dữ liệu huấn luyện bằng cách điều chỉnh giữa mùa thụ tinh trong năm và lứa đẻ khi loại bỏ lợn nái là tác động cố định và động vật là tác động ngẫu nhiên. Sử dụng cùng một mô hình, việc xác nhận được thực hiện bằng cách hồi quy hiệu suất của con cái đã hiệu chỉnh trên EBV đực giống trong tập dữ liệu xác nhận.
Một khám phá đáng ngạc nhiên
Dunkelberger và các đồng nghiệp đã phát hiện ra rằng khả năng di truyền của sa tử cung là 22%, được coi là di truyền ở mức độ vừa phải.
“Để tham khảo, hệ số di truyền tối đa của một tính trạng là 100%. Nếu một đặc điểm là di truyền 100%, điều đó có nghĩa là đặc điểm đó hoàn toàn bị ảnh hưởng bởi DNA của một cá nhân, ”bà nói. “Trong khi đó, 0% có nghĩa là DNA của một cá nhân hoàn toàn không ảnh hưởng đến tính trạng. Hệ số di truyền ước tính là 22% nằm giữa kích thước lứa đẻ (ít di truyền hơn một chút) và thu được trung bình hàng ngày (di truyền nhiều hơn một chút), để đặt nó trong quan điểm. “
Những kết quả này cũng chỉ ra tình trạng sa tử cung chủ yếu do yếu tố môi trường. Tỷ lệ sa tử cung cao hơn ở Hoa Kỳ so với các vị trí địa lý khác xác nhận sự tồn tại của một thành phần môi trường mạnh mẽ, Dunkelberger nói. Chọn lọc di truyền có thể được sử dụng để giải quyết các yếu tố di truyền, nhưng việc xác định và giảm thiểu các yếu tố gây ra từ môi trường vẫn rất quan trọng để giảm tỷ lệ mắc bệnh sa tử cung trong ngành chăn nuôi lợn Hoa Kỳ.
“Điểm mà chúng tôi đang cố gắng truyền đạt cho khách hàng là, với ước tính hệ số di truyền là 22%, chúng tôi có cơ hội giải quyết tình trạng sa tử cung thông qua chương trình nhân giống của mình và chúng tôi đã thực hiện các bước để thực hiện điều đó. Tuy nhiên, chỉ chọn lọc gen là không đủ để giải quyết vấn đề sa tử cung, ”bà nói. “Nếu chúng ta có thể tấn công vấn đề này bằng các giải pháp di truyền và giải pháp không di truyền, chúng ta sẽ đạt được nhiều tiến bộ hơn trong việc giảm tỷ lệ chung của vấn đề này.”
Jack Dekkers, vị giáo sư lỗi lạc về di truyền và chăn nuôi tại Đại học Bang Iowa (ISU), cho biết kết quả sơ bộ từ dữ liệu Topigs Norsvin khá thuyết phục. Mặc dù ông nói rằng có thể cơ sở di truyền này là đặc trưng cho quần thể và môi trường mà những dữ liệu này được thu thập.
Dekkers nói: “Tuy nhiên, thông tin về các gen kiểm soát tính nhạy cảm với sa tử cung trong tập dữ liệu này sẽ cho phép chúng tôi thực hiện các nghiên cứu cụ thể và mạnh mẽ hơn trong các quần thể và môi trường khác. “Ngoài ra, kiến thức về cơ chế sinh học kiểm soát tính nhạy cảm với sa tử cung có thể dẫn đến các biện pháp can thiệp quản lý có thể được áp dụng cho các quần thể và môi trường khác để giảm tỷ lệ mắc bệnh trong toàn ngành.”
Đọc thêm từ Synergy trên loạt trang trại nuôi nái
Nội dung khác từ Farm Journal’s PORK:
What’s it Worth to Reduce Your Herd’s Stillborn Rate?. Điều Gì Có Giá Trị Để Giảm Tỷ Lệ Chết Cho Đàn Của Bạn?
Ease Your Gilts into Electronic Sow Feeding Systems. Dễ dàng chuyển thịt lợn con của bạn vào hệ thống cho lợn nái điện tử.
Sow Management in 2022: 7 Trends to Watch. Quản lý heo nái năm 2022: 7 xu hướng cần theo dõi
https://www.porkbusiness.com/news/industry/can-genetic-selection-lower-incidence-uterine-prolapse-pigs