Tác giả: Tiến sĩ Andrew Bents
Ngày 15 tháng 4 năm 2019
Đã đến lúc đánh giá lại giao thức an toàn sinh học tại trang trại của bạn chưa?
Một ấn phẩm publication bệnh động vật nước ngoài (FAD) gần đây của Ủy ban Thịt lợn Quốc gia báo cáo rằng sốt lợn châu Phi (ASF) African swine fever (ASF) tiếp tục lan rộng qua các khu vực châu Á và châu Âu, ngày càng làm gián đoạn sản xuất thịt lợn thế giới. Trung Quốc đã thu hút được nhiều sự chú ý do vị trí là nhà sản xuất thịt lợn hàng đầu toàn cầu. Tổ chức Thú y Thế giới (OIE) tuyên bố rằng gần như tất cả các đơn vị hành chính cấp tỉnh của Trung Quốc đã báo cáo ít nhất một đợt dịch ASF, có nghĩa là tất cả trừ vùng viễn tây của Trung Quốc – bao gồm cả Hồng Kông và Ma Cao – hiện đã bị phơi nhiễm ASF ở các mức độ khác nhau. Sự hiện diện của virus ASF cũng đã được xác nhận tại Việt Nam. Thêm vào những lo ngại đó là việc Nhật Bản đang chiến đấu với cơn sốt lợn cổ điển (CSF), theo một FAD báo cáo khác.
Mối đe dọa của một FAD tại Hoa Kỳ đã làm tăng nhu cầu bảo vệ gia tăng đối với ngành chăn nuôi lợn ở biên giới Hoa Kỳ. Nó cũng đã gây ra các cuộc thảo luận thêm về an toàn sinh học và các bước tại trang trại phải được thực hiện để giảm nguy cơ mắc bệnh.
An toàn sinh học tại trang trại
Trong một cuộc họp sản xuất lợn gần đây, tôi đã thảo luận về an toàn sinh học tại trang trại và khuyên nên áp dụng một phương pháp chiến lược để ngăn chặn cả việc đưa các tác nhân sinh học mới vào trang trại của bạn và sự di chuyển không kiểm soát của mầm bệnh xung quanh trang trại của bạn.
Dưới đây là các điểm kiểm soát quan trọng để đưa vào đánh giá chương trình an toàn sinh học:
Nhập con vật vào
Khi nào động vật thay thế được đưa vào?
Rơ moóc vận chuyển đang được rửa và khử trùng?
Có phải lợn hoang là một mối quan tâm?
Người vào
Tiện nghi tắm vòi sen
Tuân theo ranh giới giữa khu vực sạch và bẩn
Nhập sản phẩm và thiết bị
Việc giao hàng đến trang trại được xử lý như thế nào?
Các biện pháp phòng ngừa đặc biệt được thực hiện khi các dịch vụ bên ngoài (ví dụ: thợ điện) được sử dụng?
Kiểm soát côn trùng
Giữ mặt bằng sạch sẽ và nhặt gom
Thường xuyên kiểm tra và nạp lại trạm mồi
Quản lý lợn chết
Đảm bảo rằng lợn chết cần đươc thu gom
An toàn sinh học Thức ăn
Đầu tiên cần làm sạch vị trí giao hàng
Khử trùng bánh xe tải và gầm xe, cũng như thiết bị điều khiển
Sử dụng các công nghệ xử lý thức ăn để hỗ trợ toàn vẹn thức ăn và vệ sinh thức ăn. Các sản phẩm như GuardianGuardian đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc tối ưu hóa an toàn thức ăn.
Giao thông bên ngoài
Hạn chế giao thông trong trang trại của bạn
Lập kế hoạch một khu vực giao hàng ngoại vi, nếu có thểD
Phun trừ
Cô lập động vật bị nhiễm bệnh
Mặc đồ bảo hộ cá nhân
Kế hoạch cung cấp thịt lợn an toàn (SPS)
Kế hoạch cung cấp thịt lợn an toàn Secure Pork Supply (SPS) đang được phát triển thông qua Ủy ban thịt lợn quốc gia và USDA để tăng cường giao tiếp và phối hợp, đẩy nhanh phản ứng FAD thành công và hỗ trợ liên tục hoạt động cho các nhà sản xuất thịt lợn. Có một kế hoạch SPS được thực hiện trước khi dịch FAD bùng phát ở Hoa Kỳ rất quan trọng đối với an ninh lương thực, cũng như sức khỏe và sức khỏe của động vật.
Kế hoạch SPS giải quyết các FAD sau:
Bệnh lở mồm long móng (FMD)
Sốt lợn cổ điển (CSF)
Sốt lợn châu Phi (ASF)
Bạn có thể tìm thêm thông tin về kế hoạch SPS tại www.securepork.org hoặc thông qua Hội đồng thịt lợn quốc gia.
Trung tâm thông tin sức khỏe lợn đã điều phối một chương trình theo dõi bệnh tật toàn cầu và tiến hành nghiên cứu có mục tiêu về việc giảm tác động của các mối đe dọa bệnh tật trong tương lai. An toàn sinh học, cho dù ở biên giới của chúng tôi hoặc tại trang trại, vẫn tiếp tục là một yếu tố quan trọng trong việc giảm vận chuyển và truyền bệnh.
Total Visit : 2327601
Who's Online : 3